Sujet : VITICULTURE

10 résultats

BRUNET Raymond.

Les mouts concentrés de raisins- régime, préparation, débouches et matériel.

1 Editions BAILLIERE & fils, Paris, 1934. In-12, relié, 126 pp. Couverture tissée rouge.Collection " Encyclopédie viticole".Avec figures en N&B.

Bon état. FRANCO DE PORT POUR LA FRANCE ( envoi en lettre). La librairie est ouverte tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h 30 (horaires de saison). Nous répondons aux commandes, aux mails, au téléphone. Retrouvez-nous sur FaceBook https://www.facebook.com/librairie.du.somail/

CHAUVET. Maurice.

La route du Vin.

1 Frontispice de DUBOUT. Illustrations de Suzanne Ballivet et de Bernard Lignon. Les Editions des Arceaux, 1950. In-4, br. 186 pp. n.c. Ex.num.sur vélin pur fil. Préface de Jean Giono.

Couv. tachée. FRANCO DE PORT POUR LA FRANCE (envoi en colissimo). La librairie est ouverte tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h 30 (horaires de saison). Nous répondons aux commandes, aux mails, au téléphone. Retrouvez-nous sur FaceBook https://www.facebook.com/librairie.du.somail/

DUCOTTERD Georges.

Les Faverges en Lavaux, vignoble millénaire.

1 Ed. du Grand-Pont, Lausanne, 1976. In-8 raisin, cart., 160 pp. Très belles et nbreuses illustrations couleurs dans et hors texte.

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DUJARDIN J.

L'essai commercial des vins et vinaigres.

1 Editions J.B. BAILLIERE et fils, Paris, 1892. In-8, br., 359 pp.Avec 66 figures intercalées dans le texte.Aborde: examen des raisins- essai du mout- dosage de l'alcool- de l'extrait sec des cendres, du sucre, du tanin de la glycérine...recherche du vin de raisins secs- du platre de l'acide salicylique, de la saccharine, des colorants...examen microscopique des vins malade, analyse et essai des vinaigres.

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LABORIEUX Alain.

Muscats.

1 Ed. Espace, Montpellier, 1997. Gd in-8, rel., jaquette, 321 pp. "Des vins, des terroirs, une histoire..." Beaumes de Venise - Frontignan - Lunel - Mireval - St Jean de Minervois - Rivesaltes.Nbreuses photos couleurs dans et hors texte.

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LOMBARD HenriDOCTEUR EN DROIT

MONOCULTURE DE LA VIGNE ET EVOLUTION RURALE dans la VALLEE DE LA CEZE

1951 1 EDITEUR causse, Graille et Castelnau, 1951, In-4, 145pp, RARE!

tarif lettre La librairie est ouverte tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h 30 (horaires de saison). Nous répondons aux commandes, aux mails, au téléphone. Retrouvez-nous sur FaceBook https://www.facebook.com/librairie.du.somail/

PARKER Robert.

PARKER illustré des plus beaux vignobles de France et du monde.

1 Epuisé. Très nbr. photos couleurs in et h.t. Ed. Solar, Paris, 2006. I8n-4, relié avec jaquette, dans emboitage, 815 pp.

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PAVIL J.

Les dicts de la vigne.

1 Ed. . Arnaud, s.l., 1946. In-4 raisin, couv. cart., ff, 96 pp. Ex. num. 427 / 1000. Recueillis et illustrés par Julien Pavil, lithographies originales de l'auteur.

Couv. defr., int. qqs rousseurs. FRANCO DE PORT POUR LA FRANCE (envoi en colissimo). La librairie est ouverte tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h 30 (horaires de saison). Nous répondons aux commandes, aux mails, au téléphone. Retrouvez-nous sur FaceBook https://www.facebook.com/librairie.du.somail/

RICHARDOT. Jean-Pierre.

Papa Bréchard vigneron du Beaujolais.

1977 Coll. "Vie des hommes", Ed. Stock, avec illustrations hors-texte en début d'ouvrage, in-8 br. 327 pp.

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VIOLET frères J.& S.

La Maison J. & S. VIOLET frères à ses collaborateurs.

1 Imp. Ateliers A.B.C., Paris, 1935. In-8 format oblong, spiralé couv.plastifiée, n.ch. Nbrses photos en N&B, plus couv.ill.par Auger.

Couv.défr., coins écornés. FRANCO DE PORT POUR LA FRANCE ( envoi en colissimo). La librairie est ouverte tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h 30 (horaires de saison). Nous répondons aux commandes, aux mails, au téléphone. Retrouvez-nous sur FaceBook https://www.facebook.com/librairie.du.somail/